Dolce Vita

Trattoria & Prosecco Bar

Karta dań

Danie wegetariańskiedanie wegetariańskie

Przystawki

  • Bruschette al pomodoroDanie wegetariańskie

    28 zł

    Chrupiące grzanki z pomidorami, świeżą bazylią, czosnkiem i oliwą extra virgin 100g

    Toasted bread with tomatoes, basil, garlic and extra virgin olive oil

  • Bruschetta con peraDanie wegetariańskie

    29 zł

    Grzanki z gruszką marynowaną w pomarańczy i rozmarynie, kremowym Mascarpone, Gorgonzolą oraz orzechami włoskimi 120g

    Toasted bread with pear marinated in orange and rosemary, Mascarpone, Gorgonzola and walnuts

  • Burrata al tartufo neroDanie wegetariańskie

    43 zł

    Kremowa Burrata podawana z marynowaną czarną truflą, pomidorkami cherry, świeżą bazylią i oliwą extra virgin 150g

    Burrata with marinated black truffle, cherry tomatoes, basil and extra virgin olive oil

  • Vitello Tonnato

    49 zł

    Delikatna cielęcina podawana z sosem z tuńczyka i anchois, rukolą, kaparami oraz crostini 100g

    Slow-cooked veal with tuna and anchovy sauce, arugula, capers and crostini

  • Carne Salada

    57 zł

    Plastry marynowanej wołowiny z rukolą, kaparami, Grana Padano, cytryną i oliwą extra virgin 90g

    Marinated beef slices with arugula, capers, Grana Padano, lemon and extra virgin olive oil

  • Tagliere di salumi con formaggi

    59 zł

    Deska włoskich wędlin i serów z oliwkami Leccino, gruszką oraz crostini 350g

    Selection of Italian cured meats and cheeses served with Leccino olives, pear and crostini

Istnieje możliwość zamiany makaronu lub spodu pizzy na bezglutenowy (za dopłatą).
Z uwagi na używanie mąki pszennej w Trattorii nie podajemy dań bezglutenowych dla osób z celiakią.

Zupy

  • Zuppa dello Chef

    28 zł

    Zupa szefa kuchni – 250 ml- zapytaj kelnera

    Chef’s soup – 250 ml - Please ask your server

Istnieje możliwość zamiany makaronu lub spodu pizzy na bezglutenowy (za dopłatą).
Z uwagi na używanie mąki pszennej w Trattorii nie podajemy dań bezglutenowych dla osób z celiakią.

Sałatki

  • Insalata di pere e formaggio di capraDanie wegetariańskie

    49 zł

    Mieszanka włoskich sałat z karmelizowaną gruszką, serem kozim, pudrem z orzechów włoskich, pomidorkami cherry, rozmarynowym winegretem oraz crostini 220g

    Mixed Italian salad leaves, caramelised pear, goat cheese, walnut crumble, cherry tomatoes and rosemary vinaigrette, served with crostini

  • Verdure grigliate nelle insalateDanie wegetariańskie

    49 zł

    Sałata rzymska z grillowanymi warzywami sezonowymi, pomidorkami cherry, Grana Padano oraz crostini 200g

    Romaine lettuce with grilled seasonal vegetables, cherry tomatoes, Grana Padano and crostini

Istnieje możliwość zamiany makaronu lub spodu pizzy na bezglutenowy (za dopłatą).
Z uwagi na używanie mąki pszennej w Trattorii nie podajemy dań bezglutenowych dla osób z celiakią.

Dania pierwsze

makarony własnej produkcji

  • Spaghetti aglio e olioDanie wegetariańskie

    43 zł

    Klasyczne spaghetti z czosnkiem, peperoncino, natką pietruszki i oliwą extra virgin 250g

    Spaghetti with garlic, peperoncino, parsley and extra virgin olive oil

  • Tagliatelle all' amatriciana

    49 zł

    Domowe tagliatelle w sosie Pelati z Guanciale, Stracciatellą i czosnkiem 250g

    Tagliatelle with tomato sauce, Guanciale, Stracciatella and garlic

  • Spaghetti alla carbonara

    51 zł

    Tradycyjna carbonara z Guanciale, żółtkiem, Pecorino Romano i natką pietruszki 250g

    - Spaghetti with Guanciale, egg yolk, Pecorino Romano and parsley

  • Lasagne al forno

    49 zł

    Klasyczna lasagne z ragù alla bolognese, sosem beszamelowym, Mozzarellą, Grana Padano i świeżą bazylią 350g

    Traditional baked lasagna with Bolognese ragù, béchamel sauce, Mozzarella, Grana Padano and basil

  • Gnocchi con salame piccante

    49 zł

    Gnocchi z pikantnym Salame Piccante w kremowym sosie śmietanowym z pomidorkami cherry, czosnkiem, natką pietruszki, Grana Padano oraz crostini 350g

    Gnocchi with spicy salami, cream sauce, cherry tomatoes, garlic, parsley and Grana Padano, served with crostini

  • Gnudi al forno con spinaciDanie wegetariańskie

    49 zł

    Zapiekane gnudi ze szpinakiem i Grana Padano, podawane w sosie Pelati z czosnkiem, rukolą oraz crostini 250g

    Oven-baked gnudi with spinach, Grana Padano, tomato sauce, garlic and arugula, served with crostini

  • Ravioli di ricotta e spinaciDanie wegetariańskie

    51 zł

    Ravioli nadziewane ricottą i szpinakiem, podawane z sosem maślanym, szałwią, pomidorkami cherry, Pecorino Romano oraz rukolą 200g

    Ricotta and spinach ravioli with butter sauce, sage, Pecorino Romano, arugula and cherry tomatoes

Istnieje możliwość zamiany makaronu lub spodu pizzy na bezglutenowy (za dopłatą).
Z uwagi na używanie mąki pszennej w Trattorii nie podajemy dań bezglutenowych dla osób z celiakią.

Dania drugie

  • Filetto di maiale con prosciutto Crudo

    59 zł

    Polędwiczka wieprzowa sous-vide owinięta Prosciutto Crudo, Podawana z ziemniakami z rozmarynem, włoskimi sałatami oraz sosem cytrynowym 320g

    Pork tenderloin wrapped in Prosciutto Crudo, served with rosemary potatoes, lemon sauce and Italian salad leaves

  • Saltimbocca alla Romana

    67 zł

    Delikatne eskalopki cielęce z Prosciutto Crudo i szałwią, podawane z sosem winno-maślanym, pieczonymi ziemniakami z rozmarynem oraz warzywami sezonowymi 250 g

    Veal escalope with Prosciutto Crudo and sage, served with white wine butter sauce, rosemary potatoes and seasonal vegetables

  • Pollo Piccata

    53 zł

    Filet z kurczaka z kaparami w aromatycznym sosie maślano-cytrynowym, podawany z dzikim brokułem , sałatą rzymską i ziemniakami 250g

    Chicken breast with capers, lemon butter sauce, wild broccoli ,romaine lettuce and potatoes

  • Tagliata di Scottona

    42 zł / 100g

    Plastry antrykotu z dojrzewającej jałówki serwowane na rukoli z pomidorami, cytryną oraza Grana Padano

    Sliced Scottona beef entrecote served with arugula, tomatoes, lemon and grana Padano

Istnieje możliwość zamiany makaronu lub spodu pizzy na bezglutenowy (za dopłatą).
Z uwagi na używanie mąki pszennej w Trattorii nie podajemy dań bezglutenowych dla osób z celiakią.

Pizza

Pizza Rossa

  • MargheritaDanie wegetariańskie

    38 zł

    Klasyczna pizza z sosem Pelati, Mozzarellą Cammino d'Oro i świeżą bazylią 350g

    Pelati sauce, Mozzarella Cammino d'Oro and basil

  • Milano

    43 zł

    Pizza z sosem Pelati, Mozzarellą, salami Milano oraz pieczarkami 350g

    Pelati sauce, Mozzarella, Milano salami and mushrooms

  • Capricciosa

    43 zł

    Pizza z sosem Pelati, Mozzarellą, szynką Cotto, pieczarkami i czarnymi oliwkami 370g

    Pelati sauce, Mozzarella, Cotto ham, mushrooms and olives

  • Calzone

    46 zł

    Zamknięta pizza z sosem Pelati, Mozzarellą, szynką Cotto, rukolą i pomidorkami cherry 350g

    Folded pizza with Pelati sauce, Mozzarella, Cotto ham, arugula and cherry tomatoes

  • Salame piccante

    49 zł

    Pizza z sosem Pelati, Mozzarellą, pikantnym Salame Piccante, Gorgonzolą oraz natką pietruszki 350g

    Pelati sauce, Mozzarella, Salame Piccante and Gorgonzola

  • Nduja

    49 zł

    Pizza z sosem Pelati, Mozzarellą, Mascarpone, pikantną kiełbasą Nduja, czosnkiem, miodem i Grana Padano 320g

    Pelati sauce, Mozzarella, Mascarpone, spicy Nduja sausage, garlic and Grana Padano

  • Verdure GrigliateDanie wegetariańskie

    51 zł

    Pizza z sosem Pelati, Mozzarellą, grillowanymi warzywami sezonowymi i rukolą 300g

    Pelati sauce, Mozzarella, grilled seasonal vegetables and arugula

Pizza Bianche

  • Quattro formaggiDanie wegetariańskie

    47 zł

    Pizza na sosie Alfredo z Mozzarellą i Gorgonzolą, wykończona po wypieku Mascarpone i Grana Padano 340g

    Alfredo sauce, Mozzarella, Gorgonzola, Mascarpone and Grana Padano

  • PeraDanie wegetariańskie

    49 zł

    Pizza na sosie Alfredo z Mozzarellą, Gorgonzolą, gruszką, orzechami włoskimi, rukolą oraz kremem balsamicznym 350g

    Alfredo sauce, Mozzarella, Gorgonzola, pear, walnuts, arugula and balsamic glaze

  • Mortadella con Burrata

    53 zł

    Pizza na sosie Alfredo z Mozzarellą, Mortadellą, kremową Burratą, pistacjami i świeżą bazylią 320g

    Alfredo sauce, Mozzarella, Mortadella, Burrata, pistachios and basil

  • Crudo

    57 zł

    Pizza na sosie Alfredo z Mozzarellą, Prosciutto Crudo, rukolą, pomidorkami cherry i Grana Padano 350g

    Alfredo sauce, Mozzarella, Prosciutto Crudo, arugula, cherry tomatoes and Grana Padano

  • Tartufo

    57 zł

    Pizza na sosie Alfredo z kremem z czarnej trufli, Salame Piccante i Mascarpone, wykończona po wypieku świeżym szpinakiem 350g

    Alfredo sauce, black truffle cream, Salame Piccante, Mascarpone and spinach

Istnieje możliwość zamiany makaronu lub spodu pizzy na bezglutenowy (za dopłatą).
Z uwagi na używanie mąki pszennej w Trattorii nie podajemy dań bezglutenowych dla osób z celiakią.

Frutti di mare

Ryby i owoce morza

Antipasti – Przystawki

  • Bruschetta con gamberetti

    36 zł

    Chrupiące grzanki z krewetkami duszonymi w Prosecco, kremową Burratą, pomidorkami cherry, papryczką chili, natką pietruszki i oliwą extra virgin 120g

    Bruschetta topped with prawns cooked in Prosecco, Burrata, cherry tomatoes, chilli, parsley and extra virgin olive oil

  • Gamberetti al forno

    59 zł

    Krewetki zapiekane z czosnkiem, peperoncino, oliwą extra virgin i natką pietruszki, wykończone po wypieku świeżym szpinakiem oraz pomidorkami cherry, podawane z crostini 180g

    Oven-baked prawns with spinach, tomatoes, garlic, peperoncino, parsley and extra virgin olive oil, served with crostini

  • Carpaccio di gamberi rosa Mazara del Vallo

    75 zł

    Carpaccio z różowej krewetki z Mazara del Vallo podawane z marynowaną czarną truflą, Stracciatellą, pomidorkami cherry, rukolą oraz crostini 70 g

    Mazara pink shrimp carpaccio with marinated black truffle, Stracciatella, cherry tomatoes, arugula, lemon and crostini

Insalatone - Sałatki

  • Insalata con tonno

    49 zł

    Mieszanka włoskich sałat z tuńczykiem żółtopłetwym, jajkiem, pomidorkami cherry, czerwoną cebulą, oliwkami Leccino oraz crostini 200g

    Mixed Italian salad leaves, yellowfin tuna, egg, cherry tomatoes, red onion, Leccino olives and croutons

  • Insalata di patate con polpo

    69 zł

    Macka ośmiornicy podawana z ziemniakami, oliwkami Leccino, kaparami, białym winem, masłem, rozmarynem, cytryną, natką pietruszki i oliwą extra virgin, serwowana z crostini 200 g

    Octopus tentacle with potatoes, Leccino olives, capers, white wine, butter, rosemary, lemon, parsley and extra virgin olive oil, served with crostini

Primi Piatti - Dania pierwsze – makarony własnej produkcji

  • Linguine alle vongole veraci

    53 zł

    Linguine z vongolami, anchois, pomidorkami cherry, czosnkiem i natką pietruszki, podawane w aromatycznym sosie na bazie białego wina 200g

    Linguine with vongole clams, anchovies, cherry tomatoes, garlic, white wine and parsley

  • Linguine con polpo

    75 zł

    Linguine z macką ośmiornicy, pikantną Ndują, pomidorkami cherry, czosnkiem i natką pietruszki, podawane w sosie na bazie białego wina 200g

    Linguine with octopus, Nduja, cherry tomatoes, garlic, white wine and parsley

  • Linguine allo Scoglio

    149 zł

    (proponowana porcja dla 2 osób)-Linguine z owocami morza: krewetkami, vongolami i mulami, podawane w sosie Pelati z dodatkiem białego wina, pomidorków cherry i natki pietruszki, podawane z crostini 600g

    (recommended for two people) - Linguine with prawns, vongole clams, mussels, Pelati tomato sauce, white wine, butter, cherry tomatoes and parsley, served with a basket of crostini

Secondi Piatti - Dania drugie

  • Filetto di Branzino con vongole

    89 zł

    Filet z okonia morskiego podawany z vongolami, dzikim brokułem, pomidorkami cherry i natką pietruszki, w aromatycznym sosie maślanym na bazie białego wina 200g

    Sea bass fillet with vongole clams, white wine, butter, wild broccoli(broccolini), cherry tomatoes and parsley

  • Orata

    69 zł

    Filet z dorady podawany z gnocchi, kremowym sosem z gruszki i tymianku oraz grillowanymi warzywami 300g

    Sea bream fillet served with gnocchi, pear and thyme cream sauce, and grilled seasonal vegetables

Pizza

  • Tonno e cipolla

    59 zł

    Pizza z sosem Pelati, Mozzarellą, tuńczykiem żółtopłetwym, czarnymi oliwkami i cebulą 350g

    Pelati sauce, Mozzarella, yellowfin tuna, black olives and onion

  • Frutti di mare

    67 zł

    Pizza z sosem Pelati, Mozzarellą oraz owocami morza: krewetkami, vongolami, mulami i kalmarami 350g

    Pelati sauce, Mozzarella, prawns, vongole clams, mussels and calamari

  • Gamberetti

    61 zł

    Pizza na sosie Alfredo z Mozzarellą, krewetkami, pomidorkami cherry oraz natką pietruszki 350g

    Alfredo sauce, Mozzarella, prawns, cherry tomatoes and parsley

Istnieje możliwość zamiany makaronu lub spodu pizzy na bezglutenowy (za dopłatą).
Z uwagi na używanie mąki pszennej w Trattorii nie podajemy dań bezglutenowych dla osób z celiakią.

Desery

  • Panna Cotta

    28 zł

    Delikatna panna cotta podawana z sosem owocowym i świeżymi owocami 90g

    Vanilla panna cotta served with seasonal fruit

  • TiramisuDanie wegetariańskie

    30 zł

    Klasyczne włoskie tiramisu przygotowane na bazie kremu Mascarpone i biszkoptów nasączonych kawą 100g

    Traditional Italian dessert with mascarpone cream and coffee-soaked ladyfingers

Istnieje możliwość zamiany makaronu lub spodu pizzy na bezglutenowy (za dopłatą).
Z uwagi na używanie mąki pszennej w Trattorii nie podajemy dań bezglutenowych dla osób z celiakią.

Napoje

Napoje gorące

  • Herbata – Sir William’s

    12 zł
    Tea – Sir William’s
  • Ristretto

    12 zł
  • Espresso/ Espresso doppio

    12/16 zł
    Espresso/ Double Espresso
  • Caffè Crema

    14 zł
  • Cappuccino

    20 zł

Napoje zimne

  • Woda filtrowana Gaz / Niegaz. 0,25l

    8 zł
    Filtered Water (Still / Sparkling) 0.25 l
  • Woda filtrowana Gaz / Niegaz. but. 0,5l

    12 zł
    Filtered Water (Still / Sparkling) 0.5 l
  • Sok pomarańczowy / jabłkowy but. 0,2l

    12 zł
    Orange Juice / Apple Juice 0.2 l
  • Aqua Panna / San Pellegrino but. 0,75l

    20 zł
    Aqua Panna / San Pellegrino 0.75 l
  • Lemonsoda / Oransoda puszka. 0,33l

    13 zł
    Lemonsoda / Oransoda 0.33 l
  • Chinotto – włoska cola puszka. 0,33l

    13 zł
    Chinotto - Italian bitter citrus soft drink 0.33 l
  • San bitter rosso / Crodino 0,1l

    22 zł
    San Bitter Rosso / Crodino 0.1 l
  • Pepsi / Tonik 0,3l

    12 zł
    Pepsi / Tonic Water 0.3 l
  • Lemoniada sezonowa 300ml/1,0 l

    16/36 zł
    Seasonal Lemonade 300ml/1,0 l

Whiskey / Cognac

  • Jack Daniel's- alk. 40% obj. 40 ml

    23 zł
    Jack Daniel's- alc. 40% vol. 40 ml
  • J. Baczewski – alk. 43% obj. 40 ml

    25 zł
    J. Baczewski – alc. 43% vol. 40 ml
  • J. Walker Red Label- alk. 40% obj. 40 ml

    22 zł
    Johnnie Walker Red Label- alc. 40% vol. 40 ml
  • J. Walker Black Label– alk. 40% obj. 40 ml

    29 zł
    Johnnie Walker Black Label–alc. 40% vol. 40 ml

Włoskie alkohole

  • Grappa Chianti- alk. 40% obj. 40ml

    23 zł
    Grappa Chianti - alc. 40% vol. 40ml
  • Grappa Amarone / Barolo - alk. 40% obj. 40ml

    33 zł
    Grappa Amarone / Barolo - alc. 40% vol. 40ml
  • Martini BIANCO / ROSSO / ROSATO- alk. 14,4% obj. 100 ml

    22 zł
    Martini BIANCO / ROSSO / ROSATO - alc. 14,4% vol. 100 ml
  • Campari- alk. 25% obj. 40 ml

    24 zł
    Campari - alc. 25% vol. 40 ml

Po więcej alkoholi zapytaj Kelnera

Wódki / Rum / Gin

  • J. Baczewski – alk. 40% obj. 40ml

    17 zł
  • Bocian – alk. 40% obj. 40ml

    15 zł
    Bocian Vodka – alc. 40% vol. 40ml
  • Żubrówka - alk. 37,5% obj. 40ml

    15 zł
    Żubrówka Vodka - alc. 37,5% vol. 40ml
  • Żołądkowa Gorzka- alk. 34% obj. 40ml

    15 zł
  • Śliwowica- alk. 70% obj. 40 ml

    26 zł
  • Rum Captain Morgan- alk. 37,5% obj. 40ml

    22 zł
    Captain Morgan Rum- alc. 37,5% vol. 40ml
  • Rum Bacardi Black - alk. 37,5% obj. 40ml

    24 zł
    Bacardi Black Rum - alc. 37,5% vol. 40ml
  • Gin Seagrams- alk. 37,5% obj. 40ml

    22 zł
    Seagram's Gin- alc. 37,5% vol. 40ml

Po więcej zapytaj Kelnera

Prosecco

  • Frizzante Bianco - Casa Gheller - alk. 11% obj. 100ml

    15 zł
    Frizzante Bianco - Casa Gheller - alc. 11% vol. 100 ml
  • La Gioiosa – alk. 0,0% obj. 100ml

    18 zł
    La Gioiosa – Alcohol-free Sparkling Wine 100ml
  • Prosecco Casa Gheller TREVISO- alk. 11% obj. 0,75 l

    139 zł
    Prosecco Casa Gheller TREVISO- alc. 11% vol. 0,75 l
  • Prosecco Casa Gheller VALDOBIADENE - alk. 11% obj. 0,75 l

    159 zł
    Prosecco Casa Gheller VALDOBIADENE- alc. 11% vol. 0,75 l

O kartę win zapytaj Kelnera

Piwa / Birra

  • Piwo - Złote Lwy - alk. 5,6% obj. 0,5l

    19 zł
    Złote Lwy Beer - alc. 5,6% vol. 0,5l
  • Piwo - Pszeniczniak - alk. 5,2% obj. 0,5l

    19 zł
    Pszeniczniak Wheat Beer - alc. 5,2% vol. 0,5l
  • Peroni-Nastro Azzurro - alk. 0,0% obj. 0,33l

    18 zł
    Peroni- Nastro Azzurro – Alcohol Free 0,33l
  • Piwo-ICHNUSA - alk. 5% obj. – niefiltr. 0,33l

    18 zł
    ICHNUSA Unfiltered Beer - alc. 5% vol. 0,33l
  • Peroni-Nastro Azzurro - alk. 4,7% obj. draft 0,25l

    14 zł
    Peroni-Nastro Azzurro - alc. 4,7% vol. draft 0,25l
  • Peroni-Nastro Azzurro- alk. 4,7% obj. draft 0.4l

    20 zł
    Peroni -Nastro Azzurro- alc. 4,7% vol. draft 0.4l

O inne ...zapytaj kelnera / ...ask service

Włoskie alkohole - aperitivo

  • Fernet Branca – alk. 39% obj. 40 ml

    22 zł
    Fernet Branca – alc. 39% vol. 40 ml
  • Cynar- alk. 16,5% obj. 40ml

    20 zł
    Cynar- alc. 16,5% vol. 40ml
  • Limoncello- alk. 28% obj. 40ml

    18 zł
    Limoncello- alc. 28% vol. 40ml
  • Spritz: Aperol / Hugo / Vetz 200ml

    34 zł
  • Limoncello Spritz 200ml

    36 zł
    Limoncello Spritz 200 ml
Danie bez glutenu - nie zawiera pszenicyDanie bez glutenu - nie zawiera pszenicy

Z uwagi na dużą ilość surowców i produktów stosowaną przez Trattoria Dolce Vita w przygotowaniu dań, mogą występować w nich następujące alergeny : gluten (z pszenicy i innych zbóż), mleko i jego przetwory, jaja, orzeszki arachidowe, orzechy, soja (jako lecytyna sojowa i sos sojowy), sezam, kakao, seler, gorczyca, ryby, skorupiaki i mięczaki, mąka łubinowa, przyprawy. Szczegółowe zestawienie alergenów i skład potraw dostępne są u obsługi Trattorii Dolce Vita