Przystawki / Antipasti

Bruchetta con peperoni grigliati

Grzanki z pieczoną papryką, burrata, oliwa EV – 120 g – 28 zł
Toast with roasted peppers, Burrata, olive oil EV – 120g

Bruschetta  con funghi ostrica

Grzanki z boczniakiem, czosnek, tymiankiem, oliwa truflowa – 120g – 29 zł

Toast with oyster mushrooms, garlic, thyme and truffle olive oil – 120 g

Calamari con patate

Kalmar, ziemniaki, kapary, czosnek, oliwa EV, natka pietruszki – 180g – 
Squid, patatoes, capers, garlic, olive oil EV, parsley – 180g

Buratta con nduja

Buratta, Nduja, oliwa pietruszkowa, pieczone pomidorki cherry, grzanki – 150g – 43 zł
Burrata, Nduja, parsley oil, roasted cherry tomatoes, croutons – 150g

Vitello tonnato

Plastry gotowanej cielęciny, sos z tuńczyka i anchois, rucola, kapary, grzanki – 100g – 48 zł
Boiled veal, tuna and anchois sauce, arugula, capers, focaccia – 100g

carne salada

Plastry marynowanej wołowiny, kapary, rucola, Grana Padano, cytryna, oliwa – 90g – 57 zł

Slices of marinated beef, arugula, capers, Grana Padano, lemon, EV oil –  90g

Gamberetti al forno

Krewetki z pieca, czosnek, peperoncino, oliwa, nać pietruszki, po piecu – szpinak, pomidorki cherry, grzanki – 180g – 59 zł

Oven-baked prawns, spinaci, tomatoes, garlic, peperoncino, olive oil, parsley – 180g

Zupy / Zuppe

Zuppa dello Chef

Zupa szefa kuchni 250ml – 28 zł

Chef’s soup 250ml

Sałatki / Insalate

Insalata di pere e formaggio di Capra

Włoskie sałaty, karmelizowana gruszka, ser kozi, puder z orzechów włoskich, pomidorki cherry, winegret rozmarynowy, grzanki – 220g – 48 zł
Caramelized pear, italian lettuce, goat cheese, walnut powder, cherry tomatoes, rosemary vinaigrette, crostini – 220g

Insalata Con Tonna

Włoskie sałaty, biały tuńczyk, jajko, pomidorki cherry, czerwona cebula, czarne oliwki, grzanki – 200g – 49 zł
Italian lettuce, white tuna, egg, cherry tomatoes, red onion, olives, croutons – 200g

Dania pierwsze - własnej (domowej) produkcji - Prima Piatti - Produzione Domestica

Spaghetti aglio e olio

Spaghetti, czosnek, peperoncino, pietruszka, oliwa Ev – 250g – 43 zł

Spaghetti, garli, peperoncino, parsley, olive oil – 250g

Tagliatelle all“ amatriciana

Tagliatelle, Pelati, Guanciale, Straciatella, cebula, czosnek – 230g – 49 zł
Spaghetti, pelati sauce, Guanciale, Straciatella cheese, garlic – 230g

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti, Guanciale, jajko, Pecorino Romano, nać pietruszki – 230 g – 51 zł
Spaghetti, burrata, Guanciale, pistachios, garlic, parsley leaves – 230g

rigatoni alla boscaiola

Rigatoni, włoska kiełbasa, sos truflowy, podgrzybek, nać pietruszki – 200 g – 53 zł
Rigatoni with Italian sausage, truffle sauce, bay bolete mushrooms and parsley – 200 g

Lasagne al forno

Lasagne, ragu bolognese, sos beszamel, Mozarella, Grana Padano, bazylia – 350g – 48 zł
Lasagna / ragu bolognese / béchamel sauce / Mozzarella / Grana Padano / basil – 350g

gnocchi con salame piccante

Gnocchi, salame Piccante, sos śmietanowy, pomidorki cherry, czosnek, natka pietruszki, Grana Padano, crostini – 350g – 48 zł
Gnocchi with spicy salami, creamy sauce, cherry tomatoes, garlic, parsley, Grana Padano, and crostini – 350 g.

Gnudi con spinaci all forno

Gnudi ze szpinakiem, Grana Padano zapiekane w piecu, sos Pelati, czosnek, rukola, grzanki – 250g – 48 zł

Spinach gnudi baked with Grana Padano, pelati tomato sauce, garlic, arugula and crostini – 250 g

Ravioli di ricotta e spinaci

Pierożki nadziewane Ricotta i szpinakiem, sos maślany, szałwia, pomidorki cherry, ser Pecarino, rukola – 200g – 49 zł

Ravioli with ricotta and spinach, served with buttery sage sauce, cherry tomatoes, Pecorino cheese and arugula – 200 g

Bucatini alle marinara con frutti di mare
(proponowana porcja dla 2 osób)

Bucatini Marinara z owocami morza – krewetki, vongole, mule, białe wino, masło, pomidorki cherry, nać pietruszki, koszyk crostini – 600g – 149 zł

Bucatini Marinara with seafood – shrimp, clams, mussels, white wine, butter, cherry tomatoes, parsley, served with a basket of crostini – 600 g

Dania drugie - Secondi Piatti

Casseruola di Gnocchi con salmone

Zapiekanka. z łososiem w sosie estragonowym, po piecu – szpinak,  gnocchi, pomidorki, jajko, czosnek, Grana Padano – 320g – 49 zł                                                                          

Salmon casserole in tarragon sauce, baked spinach, gnocchi, tomato, egg, garlic, Grana Padano – 320g

Filetto di maiale con prosciutto crudo

Polędwiczka wieprzowa SV, szynka dojrzewająca Crudo, ziemniaki z rozmarynem, sos biały z podgrzybka, warzywa sezonowe – 320g – 57 zł
Pork loin, Crudo ham, potatoe with rosemary, lemon sauce, grated lemon, Italian salads – 320g

ORATA

Filet z dorady, gnocchi, sos biały z gruszką i tymiankiem, warzywa sezonowe – 300g – 69 zł
Sea bream fillet /gnocchi / white sauce with pear and thyme/ seasonal vegetables – 300g

Saltimbocca alla romana

Eskalopki cielęce z szynką Crudo i szałwią, sos winno-maślany, pieczone ziemniaki z rozmarynem, warzywa sezonowe – 250g – 65 zł
Veal escalope with ham Crudo and sage, wine and butter sauce, baked potatoes with rosemary, seasonal vegetables – 250 g

tagliata di manzo

Kawałki antrykotu, sałatka z rukoli, pomidor, cytryna, Grana Padano – 100g – 34 zł
Entrecote pieces, arugula salad, tomatoes, lemon, Grana Padano – 100g

Pizza Rossa

Margherita

Sos Pelati, ser Mozzarella Cammino d Oro, bazylia 350g – 36 zł
Pelati sauce, mozzarella Commino d Oro cheese 350g

Milano

Sos Pelati, ser Mozzarella, salami Milano, pieczarki 350g – 43 zł
Pelati sauce, mozzarella, salami Milano, mashrooms 350g

Capricciosa

Sos Pelati, ser Mozzarella, szynka Cotto, pieczarki, czarne oliwki 370g – 43 zł
Pelati sauce, mozzarella cheese, Cotto ham, mashrooms, olives 370g

calzone

Sos Pelati, ser Mozzarella, szynka Cotto, pieczarki, cebula 350g – 45 zł
Pelati sauce, mozzarella cheese, Cotto ham, mushrooms, onion 350g

Salame piccante

Sos pomidorowy, ser Mozzarella, włoskie salami Piccante, gorgonzola, natka pietruszki 350g – 49 zł
tomato sauce, mozzarella cheese, spicy Italian salami, gorgonzola, parsley 350g

Nduja

Sos Pelati, ser Mozzarella, Mascarpone, pikantna kiełbasa Nduja, czosnek, miód, Grana Padano – 320g – 49 zł
Pelati sauce, Mozzarella, Mascarpone cheese, spicy Nduja sausage, garlic, Grana Padano 320 g

tonno e cipolla

Sos Pelati, Mozzarella, biały tuńczyk, czarne oliwki, cebula 350g – 59 zł
Pelati sauce, Mozzarella, white tuna, black olives, onion 350g

frutti di mare

sos Pelati, ser Mozzarella, owoce morze – krewetki, vongole, mule, kalmary 350g – 69 zł
Pelati sauce, Mozzarella, seafood – shrimps, vongole, mussels, calamari – 350g

Pizza Bianche

Spinaci

Sos Alfredo, ser Mozzarella, szpinak, pomidor suszony, Grana Padano 350g – 46 zł
Alfredo sauce / Mozzarella / spinaci / dried tomatoes / Grana Padano – 350g

quatro formaggi

Sos Alfredo, ser Mozzarella, Gorgonzola, po piecu – Mascarpone, Grana Padano 340g – 46 zł
Alfredo sauce, Mozzarella , Gorgonzola , Mascarpone , Grana Padano 340g

fungo ostrica

Sos Alfredo, Mozzarella, boczniak, ser Pravola, nać pietruszki –  320g – 49 zł
Alfredo sauce, mozzarella, oyster mushrooms, Provola cheese, parsley – 320 g

Pera

Sos Alfredo, ser Mozzarella, gruszka, Gorgonzola, orzechy włoskie, rukola, krem balsamiczny 320g – 48 zł
Alfredo sauce, Mozzarella, Gorgonzola, pear, Gorgonzola, walnuts, arugula, G. Padano – 320g

crudo

Sos Alfredo, ser Mozzarella, szynka Crudo, rukola, pomidorki Cherry, Grana Padano 350g – 57 zł
Alfredo sauce, Mozzarella, Crudo ham, rucola, tomatoes, Grana Padano 350g

tartufo

Krem z czarnych trufli, Salame Picante, ser Mascarpone, po piecu – szpinak – 350g – 57 zł
Alfredo sauce / truffle paste / Salame Picante / Mascarpone / spinaci – 350g

gamberetti

Sos Alfredo, Mozzarella, krewetki, szpinak, czosnek, natka pietruszki 350g – 61 zł
Alfredo sauce, Mozzarella, prawns, spinach, garlic, parsley– 350g

Desery / Dolci

Panna Cotta

Delikatny deser z sosem owocowym 90g – 26 zł
Delicate dessert with fruit sauce 90g

Tiramisu

Torcik z serka Mascarpone 100g – 28 zł
Cake with mascarpone cheese 100g

Napoje gorące

Herbata – Sir William’s
Ristretto
Espresso/Espresso doppio
Crema Caffe
Cappucino

Napoje zimne

Woda mineralna 0,25l
Pepsi / Tonic / 7 UP but. 0,2l
Sok / Nektar owocowy 0,2l
Sir Aqua Panna but. 0,75l
san pellegrino but 0,75l
lemonsoda / oransoda puszka 0,33l
chinotto – spicy coke puszka 0,33l
san bitter rosso / woda gazowana 1l
crodino / woda gazowana 1l

Whiskey / Cognac

Jack Daniel’s – 40% alk 40 ml
j. baczewski – 43% alk 40 ml
j. walker red – 40% alk 40 ml
j. walker black – 40% alk 40 ml
cognac martell – 40% alk 40 ml

 

Wódki / Rum / Gin

j. baczewski – 43% alk 40 ml
bocian – 40% alk 40 ml
Żubrówka – 37,5% alk 40 ml
Żołądkowa gorzka – 34% alk 40 ml
Śliwowica – 70% alk 40 ml
rum captain morgan – 37,5% alk 40 ml
rum bacardi black – 37,5% alk 40 ml
gin seagrams – 37,5% 40 ml
…o inne zapytaj kelnera / …ask service

Prosecco

Frizzante Bianco – Casa Gheller – 11% alk 100 ml
Prosecco Mionetto – 0% alk 100 ml
Prosecco Casa Gheller treviso – 11% alk 0,75 ml
Prosecco Casa Gheller valdobiadene – 11% alk 0,75 ml
…zapytaj kelnera o karte win / …ask service 

Piwa / Birra

Piwo  – Bydgoskie  – 5,5% alk 0,5l
Piwo Krajan niefiltrowany – 6,0% alk 0,5l
Peroni- Nastro Azzurro – 0,0% alk 0,33l
Piwo ICHNUSA – 5% alk niefilrt. 0,33l
Peroni-Nastro Azzurro  – 4,7% alk lane 0,25%
Peroni-Nastro Azzurro  – 4,7% alk lane 0,4l

Alkohole włoskie

Grappa Chianti  – 40% alk 40 ml
Grappa Amarone – 40% alk 40 ml
Martini BIANCO / ROSSO / ROSATTO – 14,4% alk 100ml

campari – 25% alk 40 ml
fernet branca – 39% alk 40 ml
vecchio amaro del capo – 35% alk 40 ml
limoncello – 28% alk 40 ml
spritz: aperol, hugo, green, vetz 200 ml
limoncello spritz 200 ml
O inne… zapytaj kelnera/ … ask service
Szanowny Kliencie!
Zgodnie z obowiązującym Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE)
NR 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności (…), jesteśmy zobowiązani dołączyć do naszego menu listę alergenów. ALERGENY NIE SĄ SZKODLIWYMI SKŁADNIKAMI, mogą jedynie wywoływać nietolerancję u osób posiadających alergię na dany składnik. W naszych wyrobach mogą występować następujące alergeny: gluten, orzechy ziemne, soja, mleko i produkty pochodne, jaja. Szczegółowe informacje dotyczące składu i potencjalnych alergenów, które mogą występować w naszych wyrobach są dostępne u Obsługi restauracji. GRAMATURA dań jest wartością końcową , po obróbce, i zawiera wagę wszystkich składników wymienionych w opisie gotowych dań.

W związku z nowelizacją ustawy podatkowej, jeśli chcą Państwo otrzymać fakturę Vat, prosimy o poinformowanie o tym obsługi przed zamknięciem rachunku.