Menu

Bruchetta con peperoni grigliati

Grzanki z pieczoną papryką, burrata, oliwa EV – 120 g
Toast with roasted peppers, Burrata, olive oil EV – 120g

Bruschetta  al  pomodoro

Grzanki z pomidorami, czosnek, oliwa EV, natka pietruszki – 120g

Toast with tomatoes, garlic, olive oil EV, parsley – 120g

Calamari con patate

Kalmar, ziemniaki, kapary, czosnek, oliwa EV, natka pietruszki – 180g
Squid, patatoes, capers, garlic, olive oil EV, parsley – 180g

Buratta con nduja

Buratta, Nduja, oliwa pietruszkowa, pieczone pomidorki cherry, grzanki – 150g
Burrata, Nduja, parsley oil, roasted cherry tomatoes, croutons – 150g

Vitello tonnato

Plastry gotowanej cielęciny, sos z tuńczyka i anchois, rucola, kapary, grzanki – 100g
Boiled veal, tuna and anchois sauce, arugula, capers, focaccia – 100g

Tagliare di salumi con formaggi

Talerz włoskich wędlin i serów, oliwki, gruszka – 350g

 Plate of Tuscan meats, cheese, olives, pear – 300g

carne salada

Plastry marynowanej wołowiny, kapary, rucola, Grana Padano, cytryna, oliwa – 90g

Slices of marinated beef, arugula, capers, Grana Padano, lemon, EV oil –  90g

Gamberetti al forno

Krewetki z pieca, czosnek, peperoncino, oliwa, nać pietruszki, po piecu – szpinak, pomidorki cherry, grzanki – 180g

Oven-baked prawns, spinaci, tomatoes, garlic, peperoncino, olive oil, parsley – 180g

Zuppa dello Chef

Zupa szefa kuchni 250ml

Chef’s soup 250ml

Insalata con barbabietole arrosto

Włoskie sałaty, karmelizowana gruszka, ser kozi, puder z orzechów włoskich, pomidorki cherry, winegret rozmarynowy, grzanki – 220g
Caramelized pear, italian lettuce, goat cheese, walnut powder, cherry tomatoes, rosemary vinaigrette, crostini – 220g

Insalata Con Tonna

Włoskie sałaty, biały tuńczyk, jajko, pomidorki cherry, czerwona cebula, czarne oliwki, grzanki – 200g
Italian lettuce, white tuna, egg, cherry tomatoes, red onion, olives, croutons – 200g

Insalata GAMberetti

Włoskie sałaty, krewetki, filetowana pomarańcza, pomidorki cherry, winegret pomarańczow-rozmarynowy, grzanki – 200g
Italian salads, prawns, filleted orange, cherry tomatoes, orange-rosemary vinaigrette, croutons – 220g

Spaghetti aglio e olio

Spaghetti, czosnek, peperoncino, pietruszka, oliwa Ev – 250g

Spaghetti, garli, peperoncino, parsley, olive oil – 250g

Spaghetti all“ amatriciana

Tagliatelle, Pelati, Guanciale, Straciatella, cebula, czosnek – 230g
Spaghetti, pelati sauce, Guanciale, Straciatella cheese, garlic – 230g

Tagliatelle Cime di rapa

Tagliatelle, brokuł napolitański, salsicia, Grana Padano, białe wino, czosnek, nać pietruszki – 230g
Tagliatelle, napolitan broccoli, salsicia, Grana Padano, white wine,  garlic, parsley – 230g

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti, Guanciale, jajko, Pecorino Romano, nać pietruszki – 230 g
Spaghetti, burrata, Guanciale, pistachios, garlic, parsley leaves – 230g

Spaghetti con burrata e pistacchi

Spagetti, burrata, Guanciale, pistacje, czosnek, nać pietruszki – 230 g
Potatoe dumplings, Mozzarella, Salame Picante, bay bolete, garlic, parsley, Grana Padano, bread 300g

Bucatini alle vongole veraci

Bucatini, vongole, anchois, Pelati, czosnek, białe wino, nać pietruszki – 200g
Bucatini /vongole /anchovies /Pelati / garlic / white wine / parsley – 200g

Bucatini alla marinara con frutti ti mare – proponowana porcja dla 2 osób

Bucatini Marinara z owocami morza, krewetki, vongole, mule, sos Pelati, białe wino, masło, pomidorki cherry, ser Pecorino Romano, rukola – 600g
Spaghetti Marinara with seafood – shrimps, vongole, mussels, Pelati sauce white wine, butter, cherry tomatoes, parsley leaves, crostini basket – 600g – Suggested portion for 2 people

Ravioli di ricotta e spinaci

Pierożki nadziewane Ricotta i szpinakiem, sos maślany, szałwia, pomidorki cherry, ser Pecorino Romano, rukola – 200g
Dumplings stuffed with Ricotta and spinach, butter sauce, sage, Pecorino Romano cheese, arugula – 200g

Lasagne al forno

Lasagne, ragu bolognese, sos beszamel, Mozarella, Grana Padano, bazylia – 350g
Lasagna / ragu bolognese / béchamel sauce / Mozzarella / Grana Padano / basil – 350g

gnocchi con salame piccante

Gnocchi, salame Piccante, sos śmietanowy, pomidorki cherry, czosnek, natka pietruszki, Grana Padano, crostini – 350g
Gnocchi with spicy salami, creamy sauce, cherry tomatoes, garlic, parsley, Grana Padano, and crostini – 350 g.

Gnudi con spinaci

Gnudi ze szpinakiem, oliwa pietruszkowa, rukola, Grana Padano, grzanki – 250g
Gnudi with spinach, parsley oil, arugula, Grana Padano, croutons – 250g

Casseruola di Gnocchi con salmone

Zapiekanka. z łososiem w sosie estragonowym, po piecu – szpinak,  gnocchi, pomidorki, jajko, czosnek, Grana Padano – 320g                                                                          

Salmon casserole in tarragon sauce, baked spinach, gnocchi, tomato, egg, garlic, Grana Padano – 320g

Filetto di maiale con prosciutto crudo

Polędwiczka wieprzowa SV, szynka dojrzewająca Crudo, ziemniaki z rozmarynem, sos biały z podgrzybka, warzywa sezonowe – 320g
Pork loin, Crudo ham, potatoe with rosemary, lemon sauce, grated lemon, Italian salads – 320g

ORATA

Filet z dorady, gnocchi, sos biały z gruszką i tymiankiem, warzywa sezonowe – 300g
Sea bream fillet /gnocchi / white sauce with pear and thyme/ seasonal vegetables – 300g

Saltimbocca alla romana

Eskalopki cielęce z szynką Crudo i szałwią, sos winno-maślany, pieczone ziemniaki z rozmarynem, warzywa sezonowe – 250g
Veal escalope with ham Crudo and sage, wine and butter sauce, baked potatoes with rosemary, seasonal vegetables – 250 g

tagliata di manzo

Kawałki antrykotu, sałatka z rukoli, pomidor, cytryna, Grana Padano – 100g
Entrecote pieces, arugula salad, tomatoes, lemon, Grana Padano – 100g

Margherita

Sos Pelati, ser Mozzarella Cammino d Oro, bazylia 350g
Pelati sauce, mozzarella Commino d Oro cheese 350g

Milano

Sos Pelati, ser Mozzarella, salami Milano, pieczarki 350g
Pelati sauce, mozzarella, salami Milano, mashrooms 350g

Capricciosa

Sos Pelati, ser Mozzarella, szynka Cotto, pieczarki, czarne oliwki 370g
Pelati sauce, mozzarella cheese, Cotto ham, mashrooms, olives 370g

calzone

Sos Pelati, ser Mozzarella, szynka Cotto, pieczarki, cebula 350g
Pelati sauce, mozzarella cheese, Cotto ham, mushrooms, onion 350g

Salame piccante

Sos pomidorowy, ser Mozzarella, włoskie salami Piccante, gorgonzola, natka pietruszki 350g
tomato sauce, mozzarella cheese, spicy Italian salami, gorgonzola, parsley 350g

Quattro stagioni

Sos Pelati, ser Mozzarella, karczochy, szynka Cotto, pieczarki, oliwki 320g
Pelati sauce, Mozzarella, artichokes, Cotto ham, mashrooms, olives 320g

Nduja

Sos Pelati, ser Mozzarella, Mascarpone, pikantna kiełbasa Nduja, czosnek, miód, Grana Padano – 320g
Pelati sauce, Mozzarella, Mascarpone cheese, spicy Nduja sausage, garlic, Grana Padano 320 g

tonno e cipolla

Sos Pelati, Mozzarella, biały tuńczyk, czarne oliwki, cebula 350g
Pelati sauce, Mozzarella, white tuna, black olives, onion 350g

frutti di mare

sos Pelati, ser Mozzarella, owoce morze – krewetki, vongole, mule, kalmary 350g
Pelati sauce, Mozzarella, seafood – shrimps, vongole, mussels, calamari – 350g

Spinaci

Sos Alfredo, ser Mozzarella, szpinak, pomidor suszony, Grana Padano 350g
Alfredo sauce / Mozzarella / spinaci / dried tomatoes / Grana Padano – 350g

quatro formaggi

Sos Alfredo, ser Mozzarella, Gorgonzola, po piecu – Mascarpone, Grana Padano 340g
Alfredo sauce, Mozzarella , Gorgonzola , Mascarpone , Grana Padano 340g

Cime di rapa

Sos Alfredo, Mozzarella, Gorgonzola, po piecu – Mascarpone, Grana Padano 340g
Alfredo sauce, Mozzarella, napolitan broccoli, salsica, Grana Padano 340g

Pera

Sos Alfredo, ser Mozzarella, gruszka, Gorgonzola, orzechy włoskie, rukola, krem balsamiczny 320g
Alfredo sauce, Mozzarella, Gorgonzola, pear, Gorgonzola, walnuts, arugula, G. Padano – 320g

mortadella con burrata

Sos Alfredo, Mozzarella, Mortadella, Burrata, pistacje 320g
Alfredo sauce, Mozzarella, Mortadella, Burrata, pistachios 320g

crudo

Sos Alfredo, ser Mozzarella, szynka Crudo, rukola, pomidorki Cherry, Grana Padano 350g
Alfredo sauce, Mozzarella, Crudo ham, rucola, tomatoes, Grana Padano 350g

tartufo

Krem z czarnych trufli, Salame Picante, ser Mascarpone, po piecu – szpinak – 350g
Alfredo sauce / truffle paste / Salame Picante / Mascarpone / spinaci – 350g

gamberetti

Sos Alfredo, Mozzarella, krewetki, szpinak, czosnek, natka pietruszki 350g
Alfredo sauce, Mozzarella, prawns, spinach, garlic, parsley– 350g

Panna Cotta

Delikatny deser z sosem owocowym 90g
Delicate dessert with fruit sauce 90g

Tiramisu

Torcik z serka Mascarpone 100g
Cake with mascarpone cheese 100g

Herbata – Sir William’s

Ristretto

Espresso/Espresso doppio

Crema Caffe

Cappucino

Woda mineralna 0,25l

Pepsi / Tonic / 7 UP but. 0,2l

Sok / Nektar owocowy 0,2l

Sir Aqua Panna but. 0,75l

san pellegrino but 0,75l

lemonsoda / oransoda puszka 0,33l

chinotto – spicy coke puszka 0,33l

san bitter rosso / woda gazowana 1l

crodino / woda gazowana 1l

Jack Daniel’s – 40% alk 40 ml

j. baczewski – 43% alk 40 ml

j. walker red – 40% alk 40 ml

j. walker black – 40% alk 40 ml

cognac martell – 40% alk 40 ml

j. baczewski – 43% alk 40 ml

bocian – 40% alk 40 ml

Żubrówka – 37,5% alk 40 ml

Żołądkowa gorzka – 34% alk 40 ml

Śliwowica – 70% alk 40 ml

rum captain morgan – 37,5% alk 40 ml

rum bacardi black – 37,5% alk 40 ml

gin seagrams – 37,5% 40 ml

…o inne zapytaj kelnera / …ask service

Frizzante Bianco – Casa Gheller – 11% alk 100 ml

Prosecco Mionetto – 0% alk 100 ml

Prosecco Casa Gheller treviso – 11% alk 0,75 ml

Prosecco Casa Gheller valdobiadene – 11% alk 0,75 ml

…zapytaj kelnera o karte win / …ask service 

Piwo  – Bydgoskie  – 5,5% alk 0,5l

Piwo Krajan niefiltrowany – 6,0% alk 0,5l

Peroni- Nastro Azzurro – 0,0% alk 0,33l

Piwo ICHNUSA – 5% alk niefilrt. 0,33l

Peroni-Nastro Azzurro  – 4,7% alk lane 0,25%

Peroni-Nastro Azzurro  – 4,7% alk lane 0,4l

Grappa Chianti  – 40% alk 40 ml

Grappa Amarone – 40% alk 40 ml

Martini BIANCO / ROSSO / ROSATTO – 14,4% alk 100ml

campari – 25% alk 40 ml

fernet branca – 39% alk 40 ml

vecchio amaro del capo – 35% alk 40 ml

limoncello – 28% alk 40 ml

spritz: aperol, hugo, green, vetz 200 ml

limoncello spritz 200 ml

O inne… zapytaj kelnera/ … ask service